আজ থেকে ফাস্ট ফুড খাওয়া বন্ধ করুন। শরীর সুস্থ্য থাকতে বাধ্য।
আমরা সবাই জানি ফাস্ট ফুড খাওয়া মানেই শরীরের জন্য বিপদকে ডেকে আনা।
কিন্তু তাও ফাস্ট ফুড খাওয়া থেকে বিরত থাকি না আমরা।
ফাস্ট ফুডকে টাটা বলে দিন আজ থেকে না হলে নানা রোগের দ্বারা আক্রান্ত হবেন।
বিশেষ করে মোটা হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যেতে থাকে কমে না।
ফাস্ট ফুড আসলে কী?
ফাস্ট আর ফুড এই দুটি শব্দ থেকে বোঝা যায় যে, যেসব খাবার দ্রুত হাতের সামনে চলে আসে খাওয়ার জন্য তাই হলো ফাস্ট ফুড।
হ্যাঁ, ফাস্ট ফুড সহজে দ্রুত পাওয়া যায়।
বিশেষ করে বার্গার, স্যাণ্ডউইচ, ফ্রাইড চিকেন, এইসব খাবারকে মুলত ফাস্ট ফুড বলা হয়।
তাই সেসব খাবারকেও আমরা ফাস্ট ফুড বলতে পারি, যা আগে থেকেই মুলত রেডি থাকে।
চাওয়ার সাথে সাথে শুধু গরম হয়ে হাতে চলে আসে।
রাস্তার পাশের যাবতীয় খাবারের স্টলে ফাস্ট ফুড পাওয়া যায়।
এগরোল, ঘুঘনী থেকে শুরু করে বিরিয়ানি যা দোকানে পাওয়া যায় সব ফাস্ট ফুডের তালিকায় পড়ে।
যা খাওয়া মানেই জীবনে রোগকে আমন্ত্রন করা।ফাস্ট ফুড মানেই জাঙ্ক ফুড যা আমাদের শরীরের ক্ষতি করে।
ফাস্ট ফুড মানেই জাঙ্ক ফুড
ফাস্ট ফুড মানেই জাঙ্ক ফুড যা শরীরের জন্য সর্বদা ক্ষতিকারক প্রমাণিত।
‘জাঙ্ক ফুড’ ‘জাঙ্ক ফুড’ বলে বাজারে এত কথা চলছে কিন্তু জানেন কি আসলে এই জাঙ্ক ফুডের মানে কী।
জাঙ্ক ফুড হল সেই সব ক্ষতিকারক পদার্থ সমন্বয়ে তৈরি খাবার যা খেয়ে মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।
চর্বি, লবন কার্বনেট এসব অতিরিক্ত মাত্রায় থাকে। ফাস্ট ফুডে এইসব ক্ষতিকারক উপাদান থাকায় শরীর নানা ভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
ফাস্ট ফুড থেকে যেসব ক্ষতি হয়
ফাস্ট ফুড খেলে কোন না কোন রোগে আক্রান্ত হবেন অনিবার্যভাবে।
এগুলো অনেক সময় রাস্তার ধারে অধিক মাত্রায় বিক্রি হয় বা বহুদিন ধরে খাবার উপযোগী করে রাখা হয়।
তাই এতে জীবাণু থাকে যা আমাদের মানব শরীরে প্রবেশের সাথে সাথে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে নষ্ট করে দেয়।
ত্বকের নানা সমস্যা দেখা দেয়। ফাস্ট ফুড মানেই বাসি খাবার।
যা খাওয়ার ফলে ত্বকের সতেজতা ও জেল্লা কমে যায়। নানান স্কিনের সমস্যা দেখা দেয়। ব্রণও, এলারজি ইত্যাদি দেখা দেয়।
পেট খারাপের সমস্যা হয় ফাস্ট ফুড থেকে। যার ফলে মুখে ব্রণও বেশি মাত্রায় হতে থাকে।
ওজন অধিক মাত্রায় বেড়ে যায়। ফাস্ট ফুড খাওয়ার জন্যই মোটা হওয়ার সংখ্যা এত বেড়ে গিয়েছে।
ফাস্ট ফুডে কার্বোহাইড্রেড জাতীয় উপাদান বেশি থাকে। কার্বোহাইড্রেড মানে শর্করা। যা শরীরের জন্য প্রয়োজন।
কিন্তু পরিমানের অধিক কার্বোহাইড্রেড বা শর্করা শরীরে নানান সমস্যা তৈরি করে।
বিশেষ করে মেদ বাড়িয়ে দেয়। অতিরিক্ত চর্বি জমতে থাকে।
ওজন বেড়ে যাওয়ার ফলে শরীর তার স্বাভাবিকতা হারায়।
ওজন বেড়ে গেলে যা যা সমস্যা দেখা দেয়
- রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়।
- হরমোনের সমস্যা দেখা দেয়।
- শরীরের ভারসাম্য নষ্ট হয়।
- হৃদরোগের দ্বারা আক্রান্ত।
- স্ট্রোক সম্ভাবনা থাকে।
- আত্মবিশ্বাস কমে যায়।
- ক্লান্তি দেখা দেয় অল্প কাজ করলেই।
- কর্মক্ষমতা কমে যায়।
- ডায়বেটিস হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
শরীরকে সুস্থ্য রাখতে হলে ফাস্ট ফুড খাওয়া ছেড়ে দিন।
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে ফাস্ট ফুড খাওয়ার মাত্রা ব্যাপক হারে বেড়ে গিয়েছে।
যা থেকে নিজেরা আজ সজাগ না হলে পরবর্তী সময় নানান সমস্যার সন্মুখীন হতে হবে।
